Sapore dell'India e Tradizione

Misto di verdure fritte con pastella di farina di ceci.

Cipolle fritte con pastella di farina di ceci.

Cubetti di formaggio fresco.

Frittelle con cavolfiori e farina di ceci.

Spezzatino di pollo fritto con pastella di farina di ceci.

Filetti di nasello fritti con pastella di farina di ceci.

Code di gamberi fritte con pastella di farina di ceci.

Assaggio misto di antipasti.

Fagottini croccanti con ripieno di verdure.

Polpette di patate croccanti con salsa tamarindo e agrodolce.

Pane con ripieno di patate e spezie.

Riso basmati saltato con verdure di stagione miste e frutta secca.

Riso basmati con spezzatino di pollo allo zafferano, uvetta e mandorle.

Riso basmati saltato con code di gambero, spezie, mandorle e uvette.

Riso bianco indiano aromatico cotto al vapore.

Tipico pane indiano cotto nel forno tandoor spennellato al burro.

Pane indiano farcito con aglio fresco tritato.

Pane indiano farcito con tipico formaggio fresco.

Pane indiano ripieno di deliziose patate speziate.

Sfoglia di farina di lenticchie e spezie.

Yogurt con pomodoro fresco e cetriolo.

Vegetable Pakora, Malai Kofta, Riso Basmati, Pane Naan.

Chicken Pakora, Chicken Tikka Masala, Riso Basmati, Pane Naan.

Jheenga Pakora, Jheenga Chillies, Riso Basmati, Pane Naan.

Misto Pakora, Mughlai Chicken, Beef "Vindalu", Chicken "Palak", Riso Basmati, Pane Naan.

Vegetable Pakora, Alu Chana Masala, Malay Kofta, Palak Panir, Riso, Pane Naan.

Spezzatino in salsa curry leggermente piccante.

Spezzatino in salsa orientale alle spezie methi.

Spezzatino in salsa curry piccante, pomodorini, cipolle.

Spezzatino rosolato con cipolle e peperoni in salsa agrodolce.

Spezzatino di pollo con spezie e crema di spinaci.

Pollo alle verdure cotte in salsa curry leggera piccante.

Nostra specialità: pollo alle mandorle cotto in salsa curry cremosa.

Preparato in salsa cremosa allo yoghurt e mandorle.

Spezzatino in salsa mango.

Straccetti salsa chilly piccante, peperoni, cipolle.

Pollo in salsa curry, spezie e crema di anacardi.

Spezzatino d'agnello in salsa curry piccante.

Preparato con champignon freschi, peperoni, cipolle.

Spezzatino d'agnello con spezie, cardamomo, cipolle, zenzero.

Spezzatino di vitello in salsa curry piccante.

Specilità agrodolce in salsa vindalu, cipolle e peperoni.

Vitello rosolato con cipolle e spezie del "Kashmir".

Filetto di suino in salsa curry.

Filetto suino con cipolle in salsa di yogurt.

Salsa chilly piccante, peperoni, cipolle.

Code in salsa curry piccante.

Nostra specialità orientale alle spezie methi.

Gamberi e verdure in curry leggermente piccante.

Salsa chilly piccante, peperoni e cipolle.

Verdure miste cotte in salsa curry.

Formaggio fritto preparato in salsa piccante.

Polpettine di verdure in salsa cremosa al curry.

Ceci e patate in salsa curry con pomodori, zenzero.

Cubetti di formaggio fatto in casa in crema di spinaci.

Formaggio con piselli, zenzero in salsa pomodoro.

Lenticchie speziate in salsa curry al burro.

Purè di melanzane speziate in salsa.

Fettine sottili di carne salada marinata con scaglie di grana e rucola fresca.

Bresaola punta d'anca servita con rucola e scaglie di grana.

Mozzarella di bufala campana con pomodoro fresco e basilico.

Misto di mare bollito condito con olio, limone e prezzemolo.

Cozze fresche saltate in padella con aglio, prezzemolo e pepe nero.

Lattuga, radicchio, pomodorini e carote.

Insalata mista con mais, olive e profumata mozzarella.

Misto di insalata con gustosi gamberetti e funghi.

Lattuga, pomodoro, uovo sodo, tonno, formaggio e prosciutto cotto.

Classiche patate a bastoncino fritte e croccanti.

Patate arrosto profumate al rosmarino.

Tipico tortino di patate svizzero.

Spinaci freschi saltati in padella con burro sciolto.

Insalata verde, radicchio, carote, mais, pomodoro.

Uovo, guanciale croccante, pecorino e pepe nero.

Classico intramontabile, semplice ma dal sapore deciso.

Passata di pomodoro fresco profumata al basilico.

Gnocchetti tipici tirolesi serviti in una cremosa salsa con speck croccante.

Pasta all'uovo con ricco ragù di selvaggina a cottura lenta.

Morbidi gnocchi di patate con fonduta di gorgonzola, speck e granella di noci.

Pasta corta saltata con gamberetti freschi e zucchine julienne.

Frutti di mare freschi, aglio, prezzemolo e un tocco di pomodoro.

Cozze fresche saltate con aglio, olio e pomodorini.

Pasta fresca con vongole veraci aglio, olio e prezzemolo.

Succulenta braciola di maiale cotta alla griglia servita con contorno.

Bistecca di manzo di alta qualità cotta secondo la vostra preferenza.

Petto di pollo tenero marinato e grigliato con contorno di patate.

Fettine di maiale sfumate al profumato vino bianco e prezzemolo.

Tenero petto di pollo cotto in una delicata e fresca salsa al limone.

Manzo a fette cotto al sangue accompagnato da profumati funghi porcini.

Cotoletta panata e fritta servita con spicchio di limone e patate fritte.

Tenero vitello sfumato al limone fresco e prezzemolo.

Fettine di vitello con funghi champignon e trifolati.

Anelli di calamaro croccanti fritti e dorati serviti con patatine.

Misto di calamari, gamberi e pescato del giorno fritti dorati.

Pasta corta con semplice e dolce salsa di pomodoro.

Pasta corta con ragù di carne classico casereccio.

Morbidi gnocchi di patate con sugo leggero al pomodoro.

Morbidi gnocchi di patate al ragù di carne gustoso.

Wurstel classico grigliato con croccante contorno di patatine.

Petto di pollo magro grigliato, perfetto per i più piccoli.

Cotoletta panata dorata con croccanti patatine fritte.

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